TARTA DE YOGUR CON GALLETAS
Ingredientes:
4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensadaa
500 g nata liquida
1 sobre de gelatina (6 hojas)
1 tacita pequiña de leche
8 galletas
Preparación:
Mezclar en el recipiente los yogures y la leche condensada, poner la
gelatina en trozos en agua fria durante 5 minutos, ponemos al baño
maria la leche y la gelatina en el bote vacio de la leche condensada,
cuando esté disuelta se agrega al recipiente, y acto seguido se
monta la nata y se junta con el resto de los ingredientes removiendo
poco a poco.
Se engrasa el molde, se le añaden las galletas trituradas y a la
nevera.
Se le pone unglaseado por encima:
200 g de mermelada de lo que querais, 2 cucharaditas de zumo de
limón, 3 cucharaditas de gelarina en polvo y 50 g de agua.
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